SANDWICH A LA DINDE ET AU FROMAGE

Publié le 22 Juin 2016

SANDWICH A LA DINDE ET AU FROMAGE

Un sandwich à plusieurs combinaisons fait avec du fromage, de la charcuterie halal, de la dinde et du pain. On combine comme on veut, avec ou sans charcuterie, avec ou sans dinde mais c’est nettement meilleur avec de la dinde.

Les adeptes du non gras vont crier mais on peut le passer à la machine à panini le temps que le fromage fonde et tout le monde est heureux et satisfait, mais j’avoue que la version frite est plus gouteuse.

En photo j’ai mis les deux versions.

Nadiane

SANDWICH A LA DINDE ET AU FROMAGE

Ingrédients :

On gère les quantités selon le nombre de personnes ou selon la disponibilité

POUR UNE BAGUETTE
200 à 250G Filet de dinde
fromage frais ou fromage en portions (4 vache qui rit)
4 à 5 fromage sandwich
100g de salami de bœuf en tranche
1 pain baguette
1 ou 2 œufs

Filet de dinde coupé et mariné dans (sel. Poivre. Curcuma..1/2 cuillère à café de moutarde), vous mélangez et vous faites frire à feu vif dans un peu de huile/beurre.

Prendre une baguette enlevez la mie..badigeonnez de fromage frais ou en portion en premier puis placez les tranches de salami, puis les filets de dinde et le fromage sandwich ..

Coupez la baguette de pain en tranche

Les passer dans un œuf battu et frire des deux côtés le temps qu'il dore légèrement et disposez sur du papier absorbant.

sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage
sandwich avec dinde et fromage

sandwich avec dinde et fromage

sandwich avec dinde , salami de boeuf et fromage
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sandwich avec dinde , salami de boeuf et fromage

Rédigé par Nadiane Qassimi

Publié dans #SANDWICH

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