Publié le 15 Juillet 2015

Un petit biscuit délicieux, simple à faire, on peut le façonner juste en boule ou en boudin que l’on enroule comme un escargot. Le façonnage reste un choix Nadiane BISCUITS CACAHUÈTES ET NOIX DE COCO Ingrédients : pour 50 pièces environ 500g de cacahuètes...

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Rédigé par Nadiane Qassimi

Publié dans #GATEAUX MAROCAINS

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Publié le 14 Juillet 2015

Une promesse est une promesse, je poste enfin la recette de la Maakouda ou galettes de pomme de terre en purée. Pour cette recette j’ai recyclé un reste de purée à la viande hachée. Nadiane MAAKOUDA OU GALETTES DE POMMES DE TERRE Ingrédients : 4 à 5 pommes...

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Rédigé par Nadiane Qassimi

Publié dans #ENTREES

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Publié le 14 Juillet 2015

Des petits biscuits aux amandes et aux fruits confits, simple à faire qui ne demande aucune technique. Vous pouvez les garder au congélateur dans une boite et en avoir toujours sous la main. NADIANE BISCUITS AUX AMANDES OU MCHEWEK AUTREMENT Ingrédients...

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Rédigé par Nadiane Qassimi

Publié dans #GATEAUX MAROCAINS

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Publié le 14 Juillet 2015

Des minis pastilla aux fromages pour changer, rapide à faire même pour des débutantes. Le pliage de la feuille pastilla reste un choix, en triangle (briouates), en cigare ou en aumônière. Nadiane MINIS PASTILLA AUX FROMAGES Ingrédients : 250g de feuilles...

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Rédigé par Nadiane Qassimi

Publié dans #PASTILLA

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Publié le 10 Juillet 2015

Un peu tard pour poster la recette de la Harira Marocaine mais on peut toujours la faire même en dehors du mois de Ramadan. Je la fais souvent le weekend pour le diner. Nadiane HARIRA MAROCAINE Ingrédients : 150g de pois chiches trempés la veille et débarrassé...

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Rédigé par Nadiane Qassimi

Publié dans #SOUPES

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